Solubility and diffusion of CO₂ into fish : and the effect of CO₂ and temperature on the storage quality of fresh Atlantic salmon
Morten Sivertsvik
Bok Engelsk 2003
| Utgitt | [Ås] : Department of Agricultural Engineering, Agricultural University of Norway , 2003
|
|---|---|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
| Opplysninger | Delvis opptrykk av artikler. - Sammendrag på norsk. - Avhandling (dr. scient.) - Norges landbrukshøgskole, Ås, 2003
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 8257505587
|
