Seafoods : quality, technology and nutraceutical applications

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Berlin : Springer , c2002
Omfang	XIV, 224 s. : ill.
Opplysninger	Bidrag fra 3rd Biennial European Conference on Fish Processing i Grimsby 29. juni til 1. juli 1999
Emner	Fiskeforedling
ISBN	3540424768

Biblioteksøk