Tradisjonsmat fra nord : fisk og sjømat : 156 oppskrifter, gode råd og mathistorie
samlet og redigert av: Nils Harald Moe ; [illustrasjoner: Ellen Arnhus]
Bok Bokmål 2013 · Kokebøker (Form)
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | |
---|---|
Utgitt | Tromsø : Victus , [2013]
|
Omfang | 136 s. : ill.
|
Opplysninger | "Innholdet ... er utdrag fra 'Tradisjonsmat fra nord'" 4. omslagsside
|
Emner | Matlaging Nord-Norge
Nord-Norge Torsk Tradisjoner Vis mer... Fiskeretter(matlaging)
Matlaging - Troms Fiskeretter Torsk((NO-TrBIB)HUME15174) Tradisjoner((NO-TrBIB)HUME04839) kokebøker matoppskrifter nord-norge nordland troms finnmark mat etnologi husholdning matlaging mattradisjoner |
Sjanger | Kokebøker (Form) : (NO-TrBIB)HUME01262. - Kokebøker . - Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262) . - Kokebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150) . - Kokebøker(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150)
|
Geografisk emneord | |
Dewey | |
ISBN | 9788290118902
|
ISBN(galt) |