Stegning af kød : myter, fakta og nye metoder
Ina Clausen & Anne Lassen
Bok Dansk 2002
Utgitt | Søborg : Fødevaredirektoratet , 2002
|
---|---|
Omfang | 86 s. : ill.
|
Emner | kjøtt tilberedning steking matlaging
|
ISBN | 8791189160
|
Utgitt | Søborg : Fødevaredirektoratet , 2002
|
---|---|
Omfang | 86 s. : ill.
|
Emner | kjøtt tilberedning steking matlaging
|
ISBN | 8791189160
|