Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Cambridge, Mass. : Harvard University Press , 2003
Omfang	xvii, 292 s. : ill.
Emner	Famines - Europe Food habits - Europe Food habits - United States Immigrants - United States Vis mer... Irish - Food - United States Italians - Food - United States Jews - Food - United States Etnisitet Historisk framstilling Innvandrere Irer Italienere Jøder Mattradisjoner Sult matvaner matkultur fattigdom hungersnød Europa historie
Geografisk emneord	USA
ISBN	0674006054. - 978-0-674-01111-3

Biblioteksøk