Present status of biogenic amines in foods in nordic countries

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	København : Nordic Council of Ministers , [2002]
Omfang	69 s. : ill.
Opplysninger	"The report has been compiled and prepared by S. Eerola" - forordet. - Med sammendrag på svensk. - På omslaget: Food
Emner	Biogenic Amines Chemical composition Food safety Foods Vis mer... Risk Scandinavia matforgiftning norden aminer
ISBN	9289307730

Biblioteksøk