Kvalitetssystemer for slakte- og pakkeanlegg : veileder i innføring av egenkontroll, internkontroll - detaljert visning

Kvalitetssystemer for slakte- og pakkeanlegg : veileder i innføring av egenkontroll, internkontroll og kvalitetssikring

Erik Kartevoll
Bok Bokmål 1996


Utgitt	Trondheim : Norske fiskeoppdretteres forening : AKVA instituttet , [1996?]
Omfang	95 s. : ill.
Opplysninger	Skrevet av Erik Kartevoll og Ulf Winther. - Elektronisk reproduksjon
Emner	oppdrettsfisk slakteanlegg