Durum wheat : chemistry and technology

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists , c1988
Omfang	332 s. : ill.
Opplysninger	Cover title: Durum.. - Includes bibliographies and index.
Emner	Durum wheat Durum wheat products Durum wheat - Composition
ISBN	0913250503

Biblioteksøk