Virkningen av lagring og kondisjonering på innholdet av reduserende sukker og chipskvalitet

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	[Hamar : Statens Forsøksgard Møystad , 1973]
Omfang	50 bl.
Emner	potetprodukter lagring sukker kvalitet

Biblioteksøk