Rheology of food, pharmaceutical and biological materials with general rheology

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	London : Elsevier Applied Science , c1990
Omfang	xiii, 339 s. : ill.
Opplysninger	"Proceedings of the Annual Meeting of the British Society of Rheology, University of Warwick, Coventry, UK, 12-15 September 1989"--P. preceding t.p.
Emner	Biological products - Congresses Drugs - Congresses Food - Texture Congresses Rheology - Congresses næringsmidler reologi
ISBN	1851665250

Biblioteksøk