Salt : grain of life
Pierre Laszlo
Bok · Engelsk · 2001
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | New York : Columbia University Press , c2001
|
| Omfang | XXV, 193 s., pl. : ill.
|
| Opplysninger | Fransk originalutg.: Paris : Hachette, 1998
|
| Emner | Salt - History
Ernæring Historisk framstilling Kulturhistorie Vis mer... Natriumklorid
Populærvitenskap salt koksalt natriumklorid historie populærvitenskap kulturhistorie NaCl ernæring økonomisk historie |
| ISBN | 0231121989
|