| |
---|
Utgitt
| Ann Arbor, MI : Xerox University Microfilms , c1977
|
---|
Omfang
| |
---|
Opplysninger
| "A thesis submitted to the Graduate School of Rutgers University... for the degree of Doctor of Philosophy" (Tittelbladet)
|
---|
Emner
| næringsmidler næringsmiddelteknologi produktutvikling statistikk
|
---|