Sømands-Kokken. : En udførlig og paalidelig Beskrivelse over den Madlavning, der forefalder ombord; tilligemed Angivelse af en god og sund Proviantering, hvorledes den bør skee, samt hvorledes Provianten bedst forvares og anvendes til mange forskjellige Retter, hvorved er taget Hensyn til baade det Billigste og mest Velsmagende, og passer for længere og kortere Reiser
Johan Grönberg
Bok Dansk 1850 · Kokebøker