Brunosten : en norsk historie
Roger K. Abrahamsen ... [et al.]
Bok Engelsk 2008 · Komedie
Flere språk: Norsk
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | Abrahamsen, Roger K. (medarbeider)
|
---|---|
Utgitt | Oslo : Tun , cop. 2008
|
Omfang | 175 s. : ill.
|
Opplysninger | "Boken er utgitt i samarbeid med TINE BA" - Tittelbladets bakside
|
Emner | Kolvikbakken ungdomsskole
Meieridrift Brunost Grunnskolen - Møre og Romsdal Vis mer... Historie
Ost(meieridrift) Osteproduksjon Oster Ysting(meieriproduksjon) Cheese Cheesemaking Cultural heritage Designation of origin Geitost Historikk Historisk framstilling History Kultur Kulturhistorie Mat Mattradisjoner Meierier Norge Norway Næringsmiddelindustri Ost Produksjon Seterdrift Whey Ysting Brunost(meieriproduksjon) Sel - Heidal - Kulturhistorie Brunost((NO-TrBIB)HUME58259) Historisk framstilling((NO-TrBIB)HUME04097) Kultur((NO-TrBIB)HUME04515) Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) Meierier((NO-TrBIB)HUME07698) Seterdrift((NO-TrBIB)HUME07642) Ysting((NO-TrBIB)HUME04815) matkultur norge brunost ysting osteproduksjon kulturarv geitost |
Sjanger | |
Geografisk emneord | |
Dewey | |
ISBN | 9788252932119 : Nkr 348.00
|