| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Utgitt
| [Oslo] : Direkte forl. , 2001
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Spiralrygg. - Adresseliste: s. 104-105. - Bibliografi: s. 123-124. - Internettadresser: s. 105-108. - Denne boken inneholder alt man trenger å vite for å lykkes med hjemmebrygging av øl. Det gis en innføring i utstyr, ingredienser og fremgangsmåte. Det gis en detaljert beskrivelse av hele bryggeprosessen, og det er tatt med 20 forskjellige oppskrifter på både lyst og mørkt øl. Innledningsvis er det tatt med noe stoff om øl generelt, øltyper, og ølsmaking. Boken er illustrert med noen fotografier i svart/hvitt. Forfatterne Lars Bjørnstad og Espen A. Haavardsholm er sammen tre ganger norgesmestre i hjemmebrygging. Boken er skrevet med tanke på både nybegynnere og viderekomne i ølbrygging. Med nyttige adresser, internett-adresser, tabeller, og stikkordregister.
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Sjanger
| |
|---|
| ISBN
| 82-91690-35-9 : NOK 229.00. - 978-82-91690-35-3
|
|---|
