Lakebehandling av torskeråstoff før flekking og salting

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Tromsø : Fiskeriforskning , 1994
Omfang	55 s. : diagr.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	Fiskeforedling - råstoffer Fiskeforedling - Råstoffer sløyd hodekappet torsk saltfiskproduksjon råstoff kvalitetskontroll
ISBN	8272512793

Biblioteksøk