Farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.) : fillet quality and quality changes during iced storage

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	[Tromsø] : University of Tromsø, Faculty of Biosciences, Fisheries and Economics , 2009
Omfang	1 b. (flere pag.) : ill.
Opplysninger	Delvis opptrykk av artikler. - Avhandling (ph.d.) - Universitetet i Tromsø, 2009
Dewey	664.94
ISBN	9788291086828

Biblioteksøk