Manger au Moyen Âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Bruno Laurioux
Bok · Fransk · 2002

Utgitt	[Paris] : Hachette , c2002
Omfang	298 s. : ill.
Emner	Cookery, Medieval Dinners and dining - History - Europe Europe - Social life and customs Food habits - History - Europe Vis mer... 1400-tallet 1500-tallet Europa Mat Middelalderen Måltider middelalderen ernæring mat måltider
Geografisk emneord
ISBN	2012354432