In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating
Michael Pollan
Bok Engelsk 2008
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | London : Allen Lane , c2008
|
| Omfang | XIV, 242 s.
|
| Emner | Food
Food Habits Ernæringslære - Helse Kosthald - Helse Vis mer... Kosthold - Helse
Diet Dietter Ernæringspolitikk Feeding habits Foods Human nutrition Mat Social anthropology Sosiologi Ernæring : helselære og helserøkt mat ernæring kosthold matvaner matvare fødevare næringsmiddel spisevaner |
| Dewey | |
| ISBN | 9780141034720. - 9781846140969. - 9781846141034
|
