| Annen tittel
| |
|---|
| |
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Originaltittel: En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid. - Sjarmerende sakprosafortelling som med utgangspunkt i en middag på restauranten La Carbonara i Roma, forteller om hvordan mat har formet historien. Hvert kapittel i boka begynner med en ingrediens eller rett på menyen. Forfatteren forteller om minneverdige matopplevelser i det italienske kjøkkenet, om Italias historie, og hvordan hele verdenshistorien er uløselig knyttet til mat
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Geografisk emneord
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|
| Hylleplass
| |
|---|
