Næringsmiddeltoksikologi : tilsetningsstoffer, miljøgifter og naturlige toksiner


Tore Aune
Bok Bokmål 2007
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Utgitt
Kristiansand : Høyskoleforl. , 2007
Omfang
358 s. : ill.
Utgave
2. utg.
Opplysninger
1. utg. 1998 med tittel: Fremmedstoffer i mat
Emner
Gifter
Helsefare
Matsikkerhet
Matvarer
Vis mer...
Dewey
363.192 Aun . - 363.192 . - 615.95 . - 641.308 . - 664.06 . - 615.954 . - 363.19 . - 641.3 . - 664
ISBN
9788276346640 : Nkr 429.00

Bibliotek som har denne