| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Forfatteren har reist i Iran på jakt etter oppskrifter på både tradisjonelle og moderne matretter. Hennes søken tok henne til de snødekte fjellene i Tabriz, til de kosmopolitiske kafeene i Teheran, via frukthagene i Isfahan. Hun ble ønsket velkommen inn i hjemmene til kunstnere, bønder, elektrikere og lærere. Reisen ga henne innblikk i de kulinariske hemmelighetene i det persiske kjøkken og innblikk i livene til vanlige iranere
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Sjanger
| |
|---|
| Geografisk emneord
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|
| Hylleplass
| |
|---|