Medvirkende
| |
---|
| |
---|
Omfang
| |
---|
Opplysninger
| Forfatteren har reist i Iran på jakt etter oppskrifter på både tradisjonelle og moderne matretter. Hennes søken tok henne til de snødekte fjellene i Tabriz, til de kosmopolitiske kafeene i Teheran, via frukthagene i Isfahan. Hun ble ønsket velkommen inn i hjemmene til kunstnere, bønder, elektrikere og lærere. Reisen ga henne innblikk i de kulinariske hemmelighetene i det persiske kjøkken og innblikk i livene til vanlige iranere
|
---|
Emner
| |
---|
Sjanger
| |
---|
Geografisk emneord
| |
---|
Dewey
| |
---|
ISBN
| |
---|
Hylleplass
| |
---|