Dietary phenolic acids in barley and oat : biological activity and effect of commercial processing and bacterial fermentation on the bioavailability of phenolic acids = Fenoliske syrer i bygg og havre : biologisk aktivitet og effekt av prosessering og bakteriell fermentering på biotilgjengeligheten av fenoliske syrer
Anastasia Solomonova Hole
Bok Engelsk 2012