| |
|---|
| Utgitt
| Oslo : Yrkeslitteratur , 1991
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Utgave
| |
|---|
| Opplysninger
| |
|---|
| Emner
| mikrobiologi næringsmiddel hygiene renhold ernæring offentlig personlig næringsmiddelkontroll næringsmiddelhygiene lærebøker videregående skole kokkfag servitørfag husstellfag husholdningsfag
|
|---|
| ISBN
| |
|---|