| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Omfang
| 441 s. : ill. (noen kol.)
|
|---|
| Opplysninger
| En bok om flatbrød. Det er delvis en kokebok, men også en reiseskildring der vi følger forfatterne verden rundt, på jakt etter brødoppskrifter. Boka inneholder 60 oppskrifter på blant annet afghansk naan, mexicansk tortilla, fransk fougasse og armensk lavash, samt oppskrifter på kjøtt- og grønnsakretter som man spiser sammen med brødet
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|
| Hylleplass
| |
|---|
