| |
---|
Utgitt
| Oslo : Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek , 2019
|
---|
Omfang
| |
---|
Opplysninger
| Kjersti B. Maagerø. - Fra forlagets omtale: Mad og æstetik handler om mad som æstetisk udtryk samt om relationen mellem dem, der skaber maden, fx den kreative, innovative mad´designer´, og modtageren, dvs. forbrugeren, lystspiseren eller måske sundhedsagenten, der formidler vigtige budskaber om mad.. - 12/12/2019. - København
|
---|
Emner
| |
---|
Dewey
| |
---|
ISBN
| |
---|
Hylleplass
| |
---|