Effect of pre-packing temperatures on Atlantic salmon quality = : Effet des temperatures avant emballage sur la qualité du saumon atlantique
S. Johansen, T. Rustad, U. Erikson, T.S. Nordtvedt
Bok Engelsk 1996
Flere språk: Fransk
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| Utgitt | [S.l.] : [s.n.] , [1996]
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| Omfang | S. 189-197 : diagr.
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