Aichas smaksreise : fra Marrakech til Beirut
Aicha Bouhlou
Bok · Bokmål · 2025 · Kokebøker
| Originaltittel | |
|---|---|
| Omfang | 309 sider
|
| Passer for | |
| Opplysninger | I Aichas smaksreise fra Marrakech til Beirut inviterer forfatteren deg med på en personlig vandring gjennom mattradisjonene i Nord-Afrika og Midtøsten. Inspirert av sin marokkanske arv, utforsker hun hvordan mat ikke bare nærer kroppen, men også bygger broer mellom mennesker, generasjoner og kulturer. Fra de aromatiske krydderne i en klassisk marokkansk tagine, til sødmen i sprø baklava og duftende retter som hjemmelaget shawarma, byr boken på en rik samling av oppskrifter. Her finner du både tradisjonelle favoritter og moderne vrier, og retter for både små og store anledninger, alltid med et personlig preg og kjærlighet til råvarene. Et eget kapittel er viet meze, de små, fargerike rettene som inviterer til lange måltider og gode samtaler. Her lærer du å lage alt fra kremet hummus og frisk tabbouleh, til smakfulle dipp, salater og småretter som gjør ethvert bord til en fest. Dette er mer enn en kokebok, det er en oppdagelsesreise fylt med farger, historier og smaker. En feiring av fellesskap og tilhørighet, og en påminnelse om at noe av det vakreste vi kan dele, er et godt måltid.
|
| Sjanger | |
| ISBN | 9788205610712
|
- Alver bibliotek: Knarvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askøy folkebibliotek har 0 av 1 ledig
- Austrheim bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bamble bibliotek og litteraturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bømlo folkebibliotek: Hovudbiblioteket Svortland har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammensbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fedje folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Florø folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek - Gressvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek : Østsiden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gran bibliotek: Hovedbiblioteket i Gran har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hareid folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Horten bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Karlsøy folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Løten folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Masfjorden folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Eggedal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Krødsherad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Modum har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Prestfoss har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Modalen folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mossebibliotekene, Rygge bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mossebibliotekene: Moss bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nittedal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nome bibliotek: Hovedbiblioteket Ulefoss har 1 av 1 ledig
- Nord-Aurdal folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Osterøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Porsgrunn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Randaberg folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Råde bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skaun folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Steinkjer bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stryn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sør-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trysil folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Tynset bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Bø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vang folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 1 ledig
- Våler folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Årdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Rong bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Skogsskiftet bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Straume bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)