Mat - mer spennende enn vi liker : om mat, matkvalitet og forbrukermakt - detaljert visning

Mat - mer spennende enn vi liker : om mat, matkvalitet og forbrukermakt

· [Stine Wohl Sem (red.) ; illustrasjoner: Eldbjørg Ribe]
Bok Bokmål 1995

Medvirkende	Ribe, Eldbjørg Sem, Stine Wohl (redaktør)

Utgitt	[Oslo] : Landbruksforl. , 1995
Omfang	106 s. : ill.
Opplysninger	"Forbrukerrådet, Norges bondekvinnelag, Norges husmorforbund og Norske kvinners sanitetsforening tok intitiativ til boka" - Forordet. - Elektronisk reproduksjon
Emner	Consumer Satisfaction Food supply Food technology matvarer tilsetningsstoffer matproduksjon matpolitikk matkvalitet bærekraftig ernæring ernæringspolitikk matkultur forbrukerrettigheter tilsettingsstoff genteknologi reklame næringsmiddelindustri matvarekvalitet forbrukeropplysning bioteknologi fremmedstoffer
Dewey	641.3
ISBN	8252917704 : Nkr 195.00