Nye og tradisjonelle trekk i nordisk matkultur : artikkelsamling fra et nordisk seminar

Eldbjørg Fossgard (red.)
Bok Bokmål 2005
Flere språk: Svensk, Dansk

Medvirkende	Fossgard, Eldbjørg (redaktør)

Utgitt	Voss : Vestnorsk kulturakademi , 2005
Omfang	113 s. : ill.
Opplysninger	Bidrag fra seminar arrangert i København november 2002. - Bidragene på dansk, norsk og svensk. - Elektronisk reproduksjon
Emner	Mattradisjoner matkultur norden matvaner
Geografisk emneord	Norden
Dewey	394.10948
ISBN	8299639417

Biblioteksøk