Canned foods : an introduction to their microbiology
by A.C. Hersom and E.D. Hulland
Bok Engelsk 1969 A. C Hersom
Utgitt | London : Churchill , 1969
|
---|---|
Omfang | VIII, 319 s. : ill.
|
Utgave | 6th ed.
|
Opplysninger | Tidligere utg. av J.G. Baumgartner
|
Emner | |
ISBN | 0700014012
|