Verdens beste familiekokebok : sunt, kjapt & godt


Kjartan Skjelde, Berit Nordstrand ; foto: Arne Bru Haug
Bok Bokmål 2017 · Kokebøker
Medvirkende
Haug, Arne Bru (illustratør)
Nordstrand, Berit (forf.)
Utgitt
Oslo : Gyldendal , 2017
Omfang
315 s. : kol. ill.
Utgave
2. utg.
Opplysninger
Paperbackutgaven av Verdens beste familiekokebok. Hverdagsmat og helgemat for alle Norges familier. Mat med fantastisk smak og helseriktige valg! Mesterkokken og legen i samarbeid. En av Norges beste kokker, trebarnsfar og dommer i MasterChef Norge, Kjartan Skjelde, har sammen med legen og seksbarnsmoren Berit Nordstrand, laget en helt herlig familiekokebok. Maten du serverer familien din må smake fantastisk og være enkel nok til at du klarer å lage den. I tillegg ønsker de fleste foreldre å servere sunn mat! Berit og Kjartan har diskutert seg fram til et sett med regler og retningslinjer for et sunnere kosthold (alt basert på medisinsk forskning). Derfor er sukker og hvetemel byttet ut med honning og urkorn. Meieriprodukter brukes med sitt naturlige fettinnhold og det anbefales å velge økologisk der det er mulig og spise mer grønt generelt. I sin innledning skriver Berit om bakgrunnen for disse valgene. Sammen deler de gleden over å lage velsmakende mat til seg og sine familier og venner. Matglede og fantastisk smak er like viktig som sunnhet i alle oppskriftene i boken!
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-05-50198-0(h.)

Andre utgaver/formater

Verdens beste familiekokebok : sunt, kjapt & godt
Kjartan Skjelde, Berit Nordstrand ; foto:...

Bok · Bokmål · 2015
Digital utgave: Søke-URL

Bibliotek som har denne