Forlaget skriver om denne boka:
drikk deg glad!
Et vell av oppskrifter på flytende fristelser: drikker for skjønnhet og velvære, drikker som hjelper deg å bli frisk, drikker som pleier sjel og sinn. Det er hva urtespesialisten Anne McIntyre har samlet i denne boken.
Vi vet at frukt og grønt er sunt, og at vi bør drikke mer vann. Hva er da mer naturlig enn å innta frukt og grønnsaker i flytende form, med råvarenes naturlige væske eller også tilsatt rent vann, melk eller honning?
Med denne boken kan du lage dine egne helsedrikker, alt fra safter, juser, moser og nektarer til melke- og yoghurtdrikker og supper. Epler, pærer, sitroner og aprikoser, gulrøtter, rødbeter, kål, agurk og spinat, bygg, havre, yoghurt og mandler er noen av matvarene som danner grunnlaget for drikkene i denne boken. Med tilsetninger av aromatiske urter og krydder smaker de ikke bare godt, men rett og slett herlig! Tips om utstyr og en fyldig oversikt over de enkelte råvarenes egenskaper danner opptakten til en bok som kan gi deg ny vitalitet og energi.