A Practical approach to the application of the risk analysis process : illustrated with two examples caffeine and Campylobacter
Bente Fabech ... [et al.]
Bok Engelsk 2002
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | København : Nordisk Ministerråd , c2002
|
|---|---|
| Omfang | 159 s. : ill.
|
| Opplysninger | På omslaget: Food. - Undertittel på omslag: Illustrated with two models caffeine and Campylobacter
|
| Emner | Caffeine
Campylobacter Decision making Evaluation Vis mer... Food safety
Foods Health hazards Management Quality assurance Risk Scandinavia mat undersøkelser sikkerhet forskning matforgiftning campylobacter koffein |
| ISBN | 9289307439
|
