Fearing food : risk, health and environment
edited by Julian Morris and Roger Bate
Bok Engelsk 1999
| Utgitt | Oxford : Butterworth Heinemann , 1999
|
|---|---|
| Omfang | XXXIII, 302 s. : ill.
|
| Emner | Ernæringsøkonomi
Matvareressurser Næringsfysiologi Næringsmiddelhygiene ernæringsfysiologi matforsyning matvareproduksjon |
| ISBN | 075064222X
|
