Rustic : simple food and drink, from morning to night
Fernandez & Wells ; photographed by Helen Cathcart
Bok Engelsk 2015 Jorge Fernandez,· Kokebok
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | London : Hardie Grant , 2015
|
| Omfang | 240 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Har register. - Oppskriftene i Rustic har som mål å være motgiften til våre stressende urbane liv. Men maten trenger ikke å ta timesvis å forberede. Her er en rekke trendy oppskrifter. Som marokkansk tomatsalat for kalde vinterdager, eller tortilla med karamellisert løk til en piknik i parken. Et enkelt smørbrød blir til et solid måltid med chorizo, paprika, og surdeigsbrød. Her er også noe for den bakende, som ristet eple- og olivenoljekake med smør og brun sukkerglasur.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-1-78488-011-8(ib.) : Nkr 315.00
|
