Holdbarhet på klippfisk : vekst av rødmidd i klippfisk lagret ved forhøyede temperaturer (AP2)

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år

Medvirkende	Lorentzen, Grete

Utgitt	Tromsø : Nofima , 2016
Omfang	28, XV s. : kol. ill.
Opplysninger	Prosjektnr.: 10478-02. - Elektronisk reproduksjon
ISBN	978-82-8296-355-8

Biblioteksøk