The Fish market recommends : fishmongers' own favourite recipes

Erling T. Gjelsvik ; preface: Jahn Otto Johansen ; photographer: Oddbjørn Monsen
Bok · Engelsk · 2002

Utgitt	Oslo : Panorama publ. , 2002
Omfang	91 s. : kol. ill.
Opplysninger	Originaltittel: Fisketorget anbefaler
Emner	Fisketorget(Bergen) Bergen(historie) Sjømat Sjømat(matlaging) Vis mer... bergen - historie, samfunn fisk fisk(matlaging) fiskeretter fiskeretter(matlaging) tørrfisk - matlaging
Dewey	641.692 . - 948.3631 . - 948.37
ISBN	82-91385-13-0