Norwegische Speisetraditionen : mit Herrlichen Fotos einer Kulinarischen Reise Illustrierte Rezepte mit Tradition
· Redaktion: Ellen Mohaugen und Terje Bakke Pettersen ; rezepte: Ellen Mohaugen ; fotos und illustrationen der Gerichte: Mari Svinningen ; übersetzung ins Deutsche: Andreas Stock
Bok Tysk 2007