Kitchen chemistry
Ted Lister
Bok · Engelsk · 2005
| Utgitt | London : Royal Society of Chemistry , c2005
|
|---|---|
| Omfang | 125 s. : ill.
|
| Opplysninger | 1 CD-ROM (12 cm) i lomme
|
| Emner | Kjemi
Kjøkkenkjemi Matlaging Matlaging - Kjemi Vis mer... Næringsmiddelkjemi
Populærvitenskap næringsmiddelkjemi kokekunst matlaging kjøkkenkjemi kjemimolekylær gastronomi |
| Dewey | |
| ISBN | 0854043896. - 9780854043897
|
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Realfagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tertnes vidaregåande skule: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Realfagsbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Kultur- og samfunnsfagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestland fylkesbibliotek - vidaregåande skular: Koordinator for felles database har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)