Sicilia : oppskrifter fra en italiensk øy
Katie Caldesi
Bok · Bokmål · 2017 · Kokebok
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Caldesi, Giancarlo (medforfatter)
Cathcart, Helen (fotograf) Noack, Johanna (illustratør) Postoloff, Geir (oversetter) |
| Utgitt | Bekkestua : Memo forlag , 2017
|
| Omfang | 272 s. : ill.
|
| Opplysninger | Har register. - Sicilia er den største øya i Middelhavet og har et kjøkken influert av italienske, greske, spanske, franske og arabiske smaker. Kate og Giancarlo Caldesi har reist på kryss og tvers av øya og prøvd autentiske retter med spennende smaker. Resultatet er denne boka, en blanding av reiseskildring og kokebok, der forfatterne deler sine beste oppskriftene - samtidig som de skildrer livlige markeder og nydelige strender på øya. Her kan du lære å lage pasta, risotto, focaccia, couscous, retter av grønnsaker, fisk og kjøtt, kaker og desserter. Mange av oppskriftene er glutenfrie. Omtalen er utarbeidet av BS.. - 299 kr
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-93493-04-4 : 299 kr
|
| Hylleplass | q 641.5945 CAL
|
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 1 av 1 ledig
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 2 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 1 av 1 ledig
- Melhus bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Mossebibliotekene: Moss bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nord-Odal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sortland videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Stormen bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 1 av 1 ledig
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 1 av 1 ledig
- Ullensaker bibliotek: Jessheim bibliotek har 2 av 2 ledig
- Ørsta folkebibliotek har 1 av 1 ledig