God mat : en studieveiledende tekst om matkjemi og matkvalitet

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Bodø : Høgskolen i Bodø , 2010
Omfang	XIV, 152 s. : ill.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	Mat Næringsmidler Produksjon mat matkvalitet matkjemi matopplevelse
Dewey	641.3
ISBN	9788273146182

Biblioteksøk