Det bæste æ veit : favorittrettene til kjente og kjære trøndere


Lars Erik Vesterdal, Robert Mære, Jo Kristian Kvernland
Bok Bokmål 2024 · Kokebøker
Medvirkende
Omfang
254 sider : illustrasjoner i farger
Opplysninger
Konklusjonen er at trøndere er glade i mat og det gastronomiske spennet er enormt. Alt fra lokale soddtradisjoner, via samisk tradisjonsmat til hippe retter man stort sett finner på fancy restauranter. Vi har tolket og gjenskapt rettene på vår måte. Robert har knipset bilder, Lars Erik har kokkelert og skrevet sammen med Jo Kristian. Resultatet er en bok fylt med favorittrettene til kjente og kjære trøndere.
Emner
Sjanger
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
9788293840107 : Nkr 449.00

Bibliotek som har denne