51 treff

storhusholdning
Vedtekter for A/S Oslo folkerestauranter

Bok Bokmål 1923 · Vis mer
Mat og opplevelser : kokkefaglige artigheter : om hendelser, råvarer og måltider
Hendrik Grendel
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Praktisk administrasjon for forpleiningssjefer
Knut Salomonsen, Nils Olav Nordvik
Bok Bokmål 1985 · Les boka på nett · Vis mer
Menylære
Andersen, Reidar
Bok Norsk 1957 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Retningslinjer for kostholdet ved helseinstitusjoner
[utarbeidet av Statens ernæringsråd og ut...
Bok Bokmål 1985 · Les boka på nett · Vis mer
Horeca 2010

Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Lover og forskrifter for hotell- og næringsmiddelfagene : 1999-2000

Bok Norsk 1999 · Vis mer
Lover og forskrifter for hotell- og restaurantfaget
Norge
Bok Bokmål 1986 · Les boka på nett · Vis mer
Vurdering av kjøkkenkostnader ved somatiske sykehus i Møre og Romsdal
Stein Østerlund Petersen
Bok Bokmål 1988 · Vis mer
Horeca

Bok Bokmål · Vis mer
Horeca 2008

Bok Norsk · Vis mer
Horeca 2009

Bok Norsk · Vis mer
Yrkeslære i kjøkken
Helge Helmersen, Kjell E. Innli
Bok Språk ikke angitt 1985 · Vis mer
Hospitality industry managerial accounting
Raymond S. Schmidgall
Bok Engelsk 1995 · Vis mer
På andre formater: Daisy lydbok
På flere formater: Daisy lydbok
Renhold : grunnmoduler
Hagesæther, Else Liv
Bok Uten språklig innhold 2018 · Vis mer
Renhold : grunnmoduler
Hagesæther, Else Liv
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Renhold : Planlegging
Else Liv Hagesæther og Kjell Bård Daniels...
Bok Uten språklig innhold 1997 · Vis mer
Maskiner og utstyr : yrkeslitteratur for baker- og konditorfaget
Bengt Lundahl, Lennart Swenninger
Bok Uten språklig innhold 1988 · Vis mer