Biblioteksøk

Vis søkeskjema

7 treff

Betydningen av pankreas sykdom (PD) for filetkvalitet av oppdrettslaks

Turid Mørkøre, Torunn Taksdal og Sveinung...
Bok Bokmål 2011

Effekt av slaktestress, utblødningsgrad og rigor status ved saltetidspunkt på filetfarge, karotenoidinnhold, vitaminstatus og harskningsgrad i kaldrøykte laksefileter under lagring

Sveinung Birkeland ... [et al.]
Bok Bokmål 2010

Effekt av rigor status og saltemetode på fargeegenskaper og retensjon av astaxanthin under produksjon og lagring av kaldrøykte laksefileter

Sveinung Birkeland, Leif Akse og Jørgen L...
Bok Bokmål 2010

Pre rigor produksjon av røykt laks : effekter av pakkemetoder, lagringstemperatur og lagringstid på kvalitetsegenskapene farge, caroteninnhold og harskning

Sveinung Birkeland og Leif Akse
Bok Bokmål 2010

Cold-smoking of Atlantic salmon (Salmo salar) : influence of processing conditions and raw material characteristics on quality and yield

Sveinung Birkeland = Kaldrøyking av Atlan...
Bok Engelsk 2004

Edvard Hagerup Bull
Musikk på CD Uten språklig innhold 1997

Orchestral music. Vol. 2.

Harald Sæverud
Musikk på CD Språk ikke angitt 1996

Velg språk

English
Nynorsk
Davvisámegillii
Valgt språk:Bokmål