7 treff

Forsøk med tining av frosne jordbær
av Ellen Offergaard og Thora Nordnes
Bok Bokmål 1960
Forsøk med safting av solbær
av Thora Nordnes, Ellen Offergaard og Hel...
Bok Bokmål 1958
Bevarelse av askorbinsyre i frosne grønnsaker : forsøk med forskjellig skåldetid og pakkemateriale
av Ellen Offergaard og Thora Nordnes
Bok Bokmål 1958
Matpoteten belyst ved norske analyser. 1. en vurdering av næringsinnhold med spesiell vekt på C-vitamin
av Thora Nordnes ... [et al.]
Bok Bokmål 1957
Forsøk med frysing av jordbær
av Thora Nordnes og Ellen Offergaard
Bok Bokmål 1957
Askorbinsyrens holdbarhet i solbærsyltetøy ved forskjellige lagringsforhold
Nordnes, Thora
Bok Bokmål 1956
Forsøk med skålding av grønnsaker til frysing
av Thora Nordnes og Ellen Offergaard
Bok Bokmål 1956