Vårt daglege brød : kornets kulturhistorie
Åsmund Bjørnstad · [bilderedaksjon: Åsmund Bjørnstad og Aina Griffen]
Bok Nynorsk 2012
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | Griffin, Aina, (bildered.)
|
---|---|
Utgitt | [Oslo] : Vidarforl. , 2012
|
Omfang | 267 s. : ill.
|
Utgave | 2. utg.
|
Opplysninger | 1. utg. 2010
|
Emner | Korn
Planter korndyrking brødkorn, matkorn kulturhistorie jordbrukshistorie matlaging kulturplante, kulturvekst øl brygge brødkultur historie aging korn kulturplanter brød Ås-forfatter Vis mer... Beers
Biodiversity Bread Breadmaking Brewing Brød Cereal crops Cultivation Cultural heritage Genes Genetics Grain History Korndyrking Norway Plant production Species Trends World Kulturhistorie Landbruk Biologisk mangfold Kulturplanter Brød((NO-TrBIB)HUME04915) Korn((NO-TrBIB)HUME12841) Korndyrking((NO-TrBIB)HUME07650) |
Dewey | |
ISBN | 978-82-7990-130-3
|
Hylleplass |
Vårt daglege brød : kornets kulturhistorie
Åsmund Bjørnstad ; [bilderedaksjon: Åsmun...
Bok · Nynorsk · 2010
Digital utgave: Søke-URL
Åsmund Bjørnstad ; [bilderedaksjon: Åsmun...
Bok · Nynorsk · 2010
Digital utgave: Søke-URL