Restaurant- og matfag Vg1 Råstoff og produksjon
Britt Elisabeth Olsen (red.)
Bok Nynorsk 2007
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Bergen : Fagbokforl. , 2007
|
|---|---|
| Omfang | 402 s.
|
| Utgave | Nynorsk[utg.]
|
| Emner | Restaurant- og matfag
Råstoff og produksjon Matvarer og matlaging - Lærebøker lærebøker videregående opplæring |
| Dewey | |
| ISBN | 9788245005073
|
