Sushi : smak og teknikk
Kimiko Barber og Hiroki Takemura ; fotografier ved Ian O'Leary ; [oversatt av Line Valen]
Bok Bokmål 2011
Medvirkende | |
---|---|
Utgitt | Oslo : Spektrum , 2011
|
Omfang | 256 s. : kol. ill
|
Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, ordliste, register
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-316-0338-2
|