Volda : AV-senteret , 2010

2 DVDer (4 x 50 min)

1) Brasil. - 2) Australia. - 3) USA. - 4) Kenya. - Det er venta at mat-etterspørselen blir dobla i løpet av dei neste 40 åra. I denne serien skal grisebonden og miljøaktivisten Jimmy Doherty finne ut korleis bøndene i verda kan gje os mat nok i framtida. I fire program drar bonden og programlederen Jimmy til Brasil, Australia, USA og Afrika for å møte menn og kvinner som har tro på at vi med nye metoder kan takle våre enorme utfordringer. - Dokumentarserie fra BBC. - Episoder. - Jimmy besøker dennen gangen Kenya, et land som stever med å brødfø sin egen befolkning. I nærheten av Victoriasjøen hilser han på bønder som bruker geniale måter å bekjempe plantesykdom på.. - Jimmy besøker i dette programmet USA, verdens største matproduserende land. Farmerne har satt sin lit til teknologien for å øke avlingene, men er det nok? I sin let etter svar besøker han tomatdyrkere og biovitenskapelig laboratorium i California, en storproduserende grisefarm i Iowa, og får en smak av det ville vesten med gjeting av bøfler i South Dakota. Likevel er det en farm i North Carolina som tilbyr den mest overraskende løsningen av alle. - Jimmy møter også forskere som utvikler bananplanter i laboratoriet. På reisen rundt i Kenya plukker han roser, melker kameler og oppdager at Masai-sauer kunne ha hjulpet bønder i hele verden med å spare masse penger. - Jimmy reiser først til den største matprodusenten i Sør-Amerika. Der får han se hvordan forgiftet jord blir renset og produktiv igjen. I Brasil har halvparten av bensinforbruket blitt erstattet av biodisel, basert på sukker. Vi får dessuten møte en meget spesiell kvegfarmer som påstår at han kan redde regnskogen. - Mange steder i verden har jordsmonnet for mye salt i seg. Det har ulike årsaker, men hvordan rammer det matproduksjonen? Dette spør Jimmy Doherty om på sin reise i Australia. Han drar også langt inn i landet, til det såkalte "outback", for å undersøke viltbestanden. I Murray-Darling-området er spørsmålet: Går det an å produsere god vin med halvparten så mye vann?. - Men kan Kenya noen gang klare å produsere nok mat til sin egen befolkning?